Kambing perap berapi Mamasab memang sangat popular di seluruh Malaysia. Kambing ini terjual 3ribu KG setiap hari. Mamasab menggunakan kambing biri-biri yang di import khas dari Australia. Bukan tu saja, kami juga menggunakan bahagian shoulder (bahu) dan segala lemak kambing kami dah buang siap-siap.
Sebab tu lah kambing perap mamasab sangat lembut, tak bau hamis, dan kurang lemak dan kurang tulang.
3-5 kepingan
650g+- lamb ditambah sos perap
Sos perap serbaguna mamasab merupakan sos yang amat sedap, kerana diperbuat daripada 24 bahan-bahan rahsia. Sos ini adalah sebab mengapa kambing perap Mamasab sentiasa viral dan habis terjual. Berat sos ini sebanyak 700g, dan ianya boleh di gunakan untuk memerap 2kg ayam / 3kg daging / 3kg ikan.
Selain digunakan sebagai sos perap, sos ini sangat sedap dijadikan rempah untuk masakan goreng seperti nasi goreng dan mi goreng.
Nota: Rasa sos perap ni adalah sedikit pedas pedas beserta lemak manis. Tak terlalu pedas, budak-budak pun boleh makan. 700 gram.
